maggi ayam

oh ..

aku bukan lah seorang pengemar tegar maggi ..

tapi sekali sekala..terliur jugak wei..

citer malam jumaat hari tu..

dgn cuaca yang sejuk2..

tetiba terliur kan maggi ayam ni..

maggi tanpa kuah dengan telur sebiji utk papa den

(tanpa kuah sebab papa den tak balik lagi..takut kembang melepok2 pulak)

ini utk aku..

mangkuk kecik je..

aku diet skrang..

ahaks..

eh lupa..

aku kalu makan maggi mesti kena ada cili sos..

kalu takde mcm tak best je..

dulu kat umah ma aku..

kalu takde kuah apa2..

aku makan nasi dengan cili sos pastu dengan telur goreng je..

itu sebab dulu kecik skit kan..hehee

cili sos dari kecil sampai dah kawen..

ini lah jenama yang menambat hati beta..

hahaha

yang pentin cik suri..

dua kali menambah makan maggi ayam ni..

suka dia..

iyelah..tiap2 malam sumbat nasi dengan kicap..

malam tu tukar menu skit..

p/s: walaupun dah makan maggi..itu baru alas perut..aku telah pun memasak nasi seperiuk..hehehe..lepas makan maggi tu..papa den n cik suri melantak pulak nasi dengan telur goreng n kicap..

p/s: kedai byk tutup lagi.itu aku jmp telur je..hehehe...

inspirasi

planning pagi esok...

nak bt nasi lemak ler..

sudah lama tak makan nasi lemak sendiri masak...

hehehe...

sume dah ada...

kecuali timun, ikan bilis n santan je..

pagi2 esok sebelum suri bangun pagi..

kena p beli dulu...hehehe...

nasi lemak..ko lah inspirasi aku..

inspirasi aku utk 'gumuk'

m3nu kami dua beranak

pabila kami ditinggalkan oleh papa den..

of course mama dia suka..

sebab takyah masak..

hehehe..jahat betul..

but..

aku kan mama mithali..

so masak lah jugak..tapi simple2 je

layan

ini adalah saat2 budak comel ni kena tinggal..

papa den g tengok bola wei..

menu simple aku..

aku panggil mee batang..tapi rasanya orang lain panggil mee lidi..

ada orang cakap..bila aku panggil mee batang..ada berbau lucah...(gilo ke apa)

nasi goreng bodo2 je utk cik suri

p/s: sekarang dah jarang masak berat2 waktu malam..

kesan nyer perut papa den dah kurang buncit..papa den yang cakap..

(rupanya buncit selama ni yek)hehehe...

ditinggalkan lagi...

mama yang ditinggalkan lagi..

suri yang ditinggalkan lagi...

papa pergi stadium shah alam wei..

tengok bola..kelantan vs selangor..

sapa lah menang agak2nya...

apa benda kat atas..

ini jemput2 pisang malas versi mama..

standard lah mama kalu bt jemput ..mesti ada itam baru feeling2 best..

hehehe

bila papa den takde..

weekday kan..so malas lah nak prepare dinner

just bt jemput2 pisang je utk kami berdua..

mama pun leh diet gitu...hahaha

tak abis2 diet kan...

p/s: kebosanan kat umah sebenarnya...

ikan kembung tiga rasa

orang pemalas macam aku ni..

mesti suka apa yang aku nak share ngan korang...

susah2 masak..apa barang..

meh pilih yang senang2 je..

instant sytle melayu..

auwwwwwwww

perencah ikan 3 rasa cap bibi ni aku beli kat kedai cabang tiga kat umah papa den di kelantan

aku nampak terus capai..tak pikir apa2 dah..

baekkkkk punyer

harga adalah rm4.00...bagi ku murah siut...

cara masak sgt senang..

first ko goreng ikan kembung cam biasa..

seperti di atas..aku guna 2 ketul je..

pastu ..korang ambik kuali korang..

letak minyak sesudu..

tumis lah dengan perencah yg aku beli tadi

hehhe

tumis sampai garing2 gitu..

tak nak garing..ko letak air skit..

hehehe

kalu jenis makan sayur...letak lah nenas ke..apa2lah

aku tak makan sayur..so faham2 je lah

jeng jeng..siap ko...

tanpa perlu letak garam ke ajino ke..

sedap dan cepat..

p/s: patut beli masa bulan posa hari tu..ni dah abis posa baru jmp..apadahhhhhh

balik kl terus bt sup

oh kl..kembali jua aku ke kl

isnin mlm dalam kul 11mlm aku sampai di rumah di kl..

nasib baik suri tido..

so leh lah mengemas skit2

sampai2 je rumah..aku terus ke dapur..

clear skit dapur..

pahtu aku leh masak sup..

ntah sedap ke tak..

inilah sup nyer...

sup botol2 susu suri..

hehhehe....

aku tak nak beli sterillerzer..betul ke perkataan tu?

hehehe

so solution nyer..aku suka rebus botol2 ni..

dengan erti kata lain

SUP BOTOL... 

simple nasi ayam...

aku adalah tidak pro bab2 masak ni..

tapi ahad lepas sempat aku buatkan nasi ayam simple utk berbuka...

senang je..bahan aku hanyalah bawang putih n halia...

hehehe...

p/s: simple tapi mengenyangkan..dah tak tau nak masak pe dah ni..

lauk berbuka - hari pe lupa lak

cam biasa...waktu lunch2 gni kte kasi taruk gambar2 makanan...

daging goreng kicap + kacang panjang + telur dadar

cukup lah kot...

p/s: ini hari bekerja aku masakni..standardlah..mesti yang simple2 je..

heehhee

kek batik aku...

oh..ini adalah kek batik aku sempat bt di bulan ramadhan ni..

nak buat kek yang bakar2 tu tak dptlah

sbb oven tak beli lagi...

kira kek batik ni pun digolongkan kek gak kan...hehehe

selalu resipi aku simple2 je..

tp kali ni aku pinjam resipi kak ummi..

thanks kak ummi

memang sedap...

p/s: nak detail resipi klik je kat kak ummi blog...

wajib ada....

selalu2..hujung2 minggu je aku buat nie..

tapi sekarang..kira selang 3 hari kena buat dah...

apa dia ni emy????

inilah dia...

eh dok dalam balang kuih raya..

kuih raya ke???

taklahhhhhhhhh

ini adalah lada kering yang telah diblender...

ini stok utk 3-4 hari je ni...

korang pun mesti ada jugak stok ni kan..

p/s: senang kalu ptg2 nak masak..

p/s: senang kalu papa den nak masak pe2..hehheheh

menu berbuka : baru plan dr ofis je...

okeylah..apa2 nak buat kena lah ada plan kan..

so sepanjang posa ni..aku akan plan apa aku nak masak..

if ada rintangan eg: jem ke..penat sgt ke..etc

baru lah tukar plan memasak ke membeli belah di bazar ramadhan..

okey kan???

so hari ni planning nyer nak bt kembung masak kunyit + daging goreng + ikan goreng + kek batik..

tapiiiiiiiiiiiiii...kek batik tu tak confirm sangat2 coz aku ni miss PEMALAS...hehehe

insyaallah...

p/s: aku balik awal hari ni...itu pasai ai semangat nak masak ni...hahahahha

sayur lemak kacang

yes yes yes...

tadi lunch hour..aku dah lari g beli lauk utk berbuka petang ni

boring lah asyik beli je

hari ni nak masak gak..xkira lah jem ke hujan ke...

tadi beli kacang panjang..

so plan nak masak sayur lemak kacang+goreng ikan+sambal belacan

harap2 menjadi lah plan nak memasak...

(gambo dr cik googles..tapi petai tarak)

p/s: ada beli sotong tadi...leh ke tambah lauk sambal sotong skit..terliur lak aku...hehehe

cara tambat hati suami

orang cakap..kalu nak tgk suami kte happy ke tak..

tengok perut..

kalu tgk perut papa den..for sure lah happy..

if sebaliknya..(huuhu..tak taulah)

nak pikat hati suami kenalah belajar feveret food cik suami..

so aku ngan bangganya..aku dah reti masak gulai daging orang kelate tu..

hehehe

amat2 senang...

p/s: simple je cara masakannya..janji ada rasa kan..hehehe

p/s: rempah diimport direct dari kelate..

golden fuji penyelamat buntut

well...meh nak citer skit ni..korang kenal tak brand Golden Fuji ni??

xkenal takpe..coz aku pun tak brapa nak kenal sangat..

aku sememangnya amat amat blur bab2 dapur ni..

almaklumkan...sume keje2 masakan sume my ma yang buat..

aku tau makan je..jahat kan...

tapi bila dah kawen..ada suami ada anak..confirm kita 100 percent berubah kan

begitu juga dengan aku..dengan cepat aku belajar masak dengan ma aku..

but tentang dapur aku adalah fail jugak

actually nak citer..aku baru beli dapur baru...

brand Golden Fuji ..cap ayam ke???xpe2 no hal

coz aku dah sakit jiwa ngan dapur lama aku

atas tu gambar dapur baru aku yek

ini lah rupa dapur aku yang lama..

aku beli brand Faber..tapi memang tak elok..

api sume kuar merah..nak kata tak cuci ..selalu je papa den cuci..

yang itam2 tu sume terjadi coz buntut kuali terkena api merah..itulah buntut kuali umah aku itam

seharusnya api biru ..barulah buntut kuali tak itam..

huhuhu..

dek kerana puasa pun dah nak dekat..

maka terpaksalah spend rm90 untuk dapur ni...

mahal ke???

p/s: lega rasa dah ada dapur baru..senang hati nak masak untuk berbuka..tak perlu risau ttg buntut dahhh

p/s: ada orang citer aku (org tua)..brand fuji ni elok dari zaman dulu lagi..betul ke???

senangnye memasak puding gula hangus

hehehe...salam sume..

korang bt pe weekend hari tu??

aku satu family dok umah je..sen tarak..hehehe

saja nak layan korang..puding gula hangus aku ni...

aku masa blaja2 dulu...time anak dara...aku selalu bt...

sampaikan pak den dah komen2 naper aku tak pernah bt kat dia...

jd..utk menunjukkan keterroran aku..

aku bt ler weekend hari tu..

2 hari berturut2 aku bt ke pak den ngan anak dara pak den tu...

meh aku ajar skit kat korang..

simple sgt..sbb aku dah ringkaskan resipi nye..

mula2 tayang pic yg dah siap..itu tgn cik suri ye..tak menyempat2..hehehe

beso tu je puding tu if korang ikut resipi aku..

coz aku 3 beranak je wei..

korang guna 3 biji telur ni

umah aku stok telur mmg beli ltk omega plus ni...

baik utk aku ..baik utk suri..hehehe

utk susu lak ..aku pakai je susu pekat manis...

tapi...aku pakai jenama dairy champ ni..coz susu ni tak manis sgt..n rasa2 berlemak gitu

cubalah...sbb f&n ngan teapot tu manis yg amat sgt tau...plus harga pun mahal..

panaskan pengukus baru aku tu dulu..hehehe

campak je telur 3 biji tu..pastu susu jgn letak setin lak...aku letak 3/4 tin je...

itu pun dah manis..nak kurang manis letak 1/2 tin plus 1 sudu gula..

(telur ngan susu korang bancuhkan biarlah sampai sebati..takyah beriya2 sgt..hehehe)

panas kan gula dlm kuali camni..letak 3 sudu gula (jgn betul2 hangus lak)

dah nampak perang korang letak dlm bekas yg nak dikukus..

pastu curah je campuran telur ngan susu tadi...

kukuslah dlm 20minit pastu tutup api..n biarkan..

senangkan...besar ni je lah puding aku...hehehe

padan muka2 dua hari berturut2 aku bt...

n inilah rupanya...ini rupa hari sabtu nye

inilak rupa hari ahad..saja je letak dlm gelas tu..sbb dah jarang pakai..

p/s: komen laki aku..puding lemak dah ok cuma gula tu bt manis sgt...hehehe aku jahat letak 3 sudu gula (utk gula hangus tu)

siakap stim yg kurang menjadi...

sejak2 dah jd mama cik suri ni..

mmg ler rajin dok cari resipi ..

meh layan siakap stim aku yg tak menjadi ni...

korang ingat lagi tak..pengukus yg aku baru beli tu..

kecik molek je..murah je tau...

nak gak beli yg mahal tu..yg pakai plug tu...

seingat aku ..laki aku pernah hadiahkan steamer kat kwn ofis dia kawen..

pa..mama bl nak dpt steamer tu

inilah ikan siakap tu...

aku beli di care4 siap bersiang...

blk umah..aku cuma toreh2 n lumur kan ngan garam..

pastu aku hiris2 halia, bwg putih, bwg merah n limau

gitu ler rupanya lepas aku tabur atas siakap tu..

pastu..aku panaskan pengukus aku tu..

terus masukkan siakap

alamak ekor terkuar lah pulak

kejap je kukus...pastu aku tutup dapur gas aku tu..

gnilah rupanya dah masak...pinggan olskol coz takde yg khas utk pengukus ni lagi

ekor tu aku yg patahkan coz tak muat..hehehe

komen papa: siakap tak hanyir, cuma kuah rasa pahit sbb mama letak limau sekali dlm tu..manalah aku tau..aku ikut resipi org je kan...papa cakap leh cuba lagi..yg penting mama rasa kurang sedap sbb tak letak cili padi sekali..sbb cik suri pun nak makan gak kan...

p/s: go go chayuk..kena bt lagi..tunggu weekend..